ビタミンが多くて美容にもいいわさび菜を食べてみました

ビタミンが多くて美容にもいいわさび菜を食べてみました

 

スーパーで偶然見つけたわさび菜。

 

ビタミンが多くて美容にもいいとうので食べてみることにしました。

わさび菜は、わさびのようにピリッとした辛さの成分が

 

免疫力UPや抗菌作用があると言われています。

 

 

また、ビタミンも多く含まれるので老化予防や抗ストレス作用もあるそうです。

 

 

成分

 

イソチオシアン酸アリル(辛さ成分)鉄分

 

カルシウム、ビタミンC、ビタミンB2、そしてβカロチン

 

 

肌にもよさそうです。

 

生でかじると・・・まずい。

 

 

とりあえず、初めて食べるので

 

今日は湯がいておひたしにしてみることにしました。

 

 

味の素と醤油をかけて食べてみると・・・

 

ま、まずい・・・何ともいえない味です。

 

 

生くさい!?鉄さび!?のような味。

 

うげ〜

 

 

生のときの香りはからし菜のような食欲をそそる香りがしていたのですが・・・

 

苦手な味。

 

 

でも多分、油でいためたりすると食べれるような感じです。

 

 

でも、捨てるのももったいないし

 

今更と悩んだ末に納豆と混ぜてみることに。

 

 

 

スミマセン箸ささって行儀悪いですが、お許しを!

 

 

 

すると、あの変な味が消え食べれるように。

 

おいしかったです^^

 

 

納豆も美容やダイエットにもいいし納得です。

 

 

まぁ、やはり無精者の私にとっては

 

食べ物でバランスの良い栄養を毎日摂るのは

 

買い物や料理が大変だと思いました。

 

 

美味しくないと食べられない場合もありますし・・・

 

 

美味しいもので簡単なのは大歓迎ですが^^

 

 

足りないものはサプリがいいな〜と

 

改めて感じた今日この頃でした。

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